Industria Alimentaria

Blanco Plus (Colorante)

Porrón de polietileno con 5 kg

Rellenos de Es una Dispersión / Suspensión de Bióxido de Titanio Anatásico. El TiO2 tiene gran importancia como pigmento blanco por sus propiedades de dispersión, estabilidad química y su no toxicidad en la elaboración de pigmentos, pinturas y aplicaciones en la industria de los alimentos.

Demolpan Multiusos (Antiadherente para moldes y Charolas)

Cubetas de polietileno con 18 kg

Antiadherente altamente efectivo para evitar que los productos de panadería se peguen en los moldes durante el horneado.

Demolpan Panadero (Antiadherente para moldes y Charolas)

Cubetas de polietileno con 23 kg

Compuesto desmoldante de baja viscosidad usado para engrasar moldes de pan de caja y charolas para bollería dulce o salada y bizcochería, para evitar que el producto se adhiera. Reduce la generación de humo y cochambre y mantiene las charolas y moldes limpios y libres de residuos.

Demolpan Tortillero Concentrado (Antiadherente)

Botella con 1 kg

Antiadherente base silicón de alta fijación y duración. Mejora el cocimiento de la tortilla de maíz y harina. Reduce incrustaciones del producto en la maquinaria. Elimina mermas al evitar tortillas pegadas y reduce costos en uso de gas.

Diprogel Maíz (Mejorador y Conservador de Tortillas)

Cubetas de polietileno con 20 kg

Es un inhibidor – mejorador de masa para tortillas de maíz nixtamalizado. Aditivo completo que permite obtener excelentes tortillas usando un solo producto.

Diprogel Trigo (Mejorador y Conservador de Tortillas)

Cubeta de polietileno con 20 kg

Inhibidor – mejorador de masa para tortillas de harina de trigo. Aditivo completo que permite obtener tortillas usando un solo producto.

Estructurex (Sustituto de Huevo)

Bolsa de Papel con 25 kg

Mezcla de proteínas vegetales y lácteos en forma similar al huevo deshidratado. Está diseñado para uso en panficación, donde se puede sustituir al 100% de huevo fresco en cascarón, líquido pasteurizado o deshidratado. Sustituye al 100% en panes fermentados con levadura, en galletas y pastas para sopas. Y hasta en un 50%nen pastelería y panquelería.

Goma Arábiga

Bulto de 25 kg

También conocida como Goma Acacia consiste de una cadena principal cadena de alto peso molecular de polisacáridos con aplicaciones en diferentes productos por sus propiedades funcionales tales como estabilizador de emulsiones en bebidas, abrillantado de chocolates en bombo, en panificación junto con otros coloides mejora la textura además de funcionar como fibra soluble e incluso tiene aplicación en productos farmacéuticos como tabletas.

Estabiliza emulsiones, mejora el acabado de diversos productos incluso puede considerarse como fibra soluble con bajo aporte calórico.

Goma Xantana (Xantano, Xantan)

Bulto de 25 kg

La goma xantana es muy soluble en agua caliente o fría, se hidrata rápidamente y una vez dispersa facilita la retención de agua produciendo soluciones altamente viscosas a una baja concentración.

Al eliminar el gluten la mayoría de alimentos pierden consistencia, elasticidad y esponjosidad, tres características que se pueden recuperar sustituyendo el gluten por la goma xantana.

Entre las propiedades del xantano destaca que ayuda a controlar la reología al añadirse al producto final afectando principalmente sobre propiedades como la textura, liberación de aroma y apariencia. Por su carácter pseudoplástico en solución el xantano tiene una sensación menos gomosa en la boca que otras gomas. Se utiliza mucho también como aditivo para proporcionar flexibilidad a las masas hechas de harinas sin gluten en los alimentos especiales para celíacos, principalmente el pan. Ideal ya que sustituye las propiedades del gluten, baja en grasas y calorías.

También es usado como antioxidante, cuya capacidad es mayor que el de otros polisacáridos debido a que es capaz de unirse a metales y su comportamiento viscoso.

Se usa en bebidas, salsas, bollería y lácteos. También se usa en la industria cosmética y farmacéutica.

Goma Guar

Bulto de 25 kg

Es utilizado en la industria alimentaria para espesar y estabilizar alimentos, mejorar la retención de humedad y también por su alto contenido en fibra. No es tóxico y es miscible con otras gomas solubles conocidas.

Es estable en un amplio rango de pH, su consistencia no se ve afectada de una forma considerable hasta niveles de pH muy bajos, por lo que se puede usar en productos ácidos y normalmente aparece en salsas, aderezos, alimentos congelados, lácteos y productos de panadería.

Es un polisacárido no digerible, por lo que se le considera fibra dietética soluble, como todas las fibras dietéticas, actúa favoreciendo el tránsito intestinal. Tiene capacidad para captar agua, se hincha y se expande en el intestino, produciendo sensación de saciedad.

La fibra retrasa la absorción de los hidratos de carbono, reduciendo el índice glucémico de los alimentos y moderando la respuesta insulínica después de ingerir alimentos con carbohidratos, ayudando en la prevención y el tratamiento de Diabetes mellitus.

Lactiplus (Conservador de Alto Espectro)

Porrón de polietileno con 25 kg

Conservador de diseño de amplio espectro, en forma de jarabe, resultado de la reacción del ácido propiónico y sales orgánicas de sodio en un medio ácido. Se emplea para inhibir el crecimiento de microorganismos en quesos y otros productos lácteos. Su rango de efectividad está entre el pH de 3.5 y 6.5.

Lecitina

 Saco de papel con 20 kg

Es una mezcla compleja de fosfolípidos polares insolubles en acetona, compuesta principalmente por fosfatidil colina, fosfatidil etanolamina y fosfatidil inositol, combinados con triglicéridos, ácidos grasos y carbohidratos. La aplicación de lecitinas es en aderezos, bebidas, botanas, cárnicos, cereales, confitería, farmacéutico, lácteos, pastas y panificación.

Levudex (Endulzante)

Cubetas de polietileno con 25 kg

Mezcla de partes iguales de glucosa y fructuosa. Jarabe obteniendo por hidrólisis ácida de una solución de azúcar de caña. Se puede usar en pastelería, bizcochería, confitería, gláses, malvaviscos, bebidas, jarabes, mermeladas, conservas, aderezos, sopas, salsas y helados.

Mágico (Polvo para hornear)

Bolsa de papel con 15 kg

Polvo para hornear de doble acción con gran tolerancia a variaciones en el proceso, para productos de panquelería, pastelería y galletería. También es excelente para tortillas de harina de trigo, donas tipo pastel, churros, bisquets, hot cakes, tamales, botanas y dulces.

Monopropileglicol

Bolsa de papel con 25 kg

Es un Alcohol Alifático Dihidratado de la familia de los Dioles Alifáticos, es un líquido aceitoso incoloro, prácticamente sin aroma y con sabor característico, que se utiliza en el área de confitería, farmacéutico y panificación.

Natamicina

Caja de cartón con 100 g

También conocida como Piramicina, se usa para proteger ciertos alimentos contra el ataque de hongos y levaduras, principalmente productos lácteos, chorizos, salchichón y jamones. También se utiliza para proteger los productos contra las Cándidas.

Oxiplus AT

Garrafones de polietileno con 40 kg

Antioxidante sintético procedente de la industria petrolera, es un aditivo empleado en alimentos y otros productos para proteger el sabor y el color, al prevenir la oxidación de las grasas. Se  usa siempre en combinación con el B.H.A. Debido a su estabilidad a altas temperaturas es apropiado para proteger productos que van a ser horneados o freídos.

Probolillo

Bolsa de Papel con 25 kg

Mejorador para pan francés, en práctica presentación para 1 bulto de harina.

Propionato de Calcio (Inhibidor)

Saco de Papel con 25 kg

Conservador para alimentos efectivo para prevenir el desarrollo de bacilos productores de filamentación y de hongos. Ideal para panes fermentados por levadura, tortillas de harina de trigo, bebidas no alcohólicas, dulces, gelatinas, quesos y alimentos para ganado.

Propionato de Sodio  (Inhibidor)

Saco de papel con 25 kg

Conservador para alimentos que puede ser utilizado para panes fermentados por levadura, pastelería, panquelería, galletería, tortillas de harina de trigo, bebidas no alcohólicas, dulces, gelatinas, budines, rellenos, mermeladas, jaleas, jarabes y quesos. Su mayor efectividad está en el rango de pH de 3.5 a 5.5

Protortilla (Mejorador)

Bolsa de papel con 25 kg

Mejorador de tortillas hechas con harina de trigo.

Cajeta Quemada

Cubeta 5 Kg – 25 kg

Cajeta elaborada a partir de leche de vaca, azúcar y glucosa. Se puede usar como relleno y decorado en productos de repostería previamente horneados. También se puede usar en gelatinas, hot cakes, helados, fruta fresca y otros postres.

Sorbato de Potasio (Granular)

Caja de cartón con 25 kg

Conservador a base de sal dienica del Ácido Sórbico, de gran acción fungistática debido a la insaturación de la cadena. Útil para la conservación de bebidas, confitería y panificación.

Suavimul (Mejorador para bizcocho y tortillas de harina)

Cubetas de polietileno con 18.5 kg

Emulsificante que permite obtener un producto terminado con características superiores a las de cualquier pan elaborado de forma convencional, ya que tiene un efecto fortalecedor de la masa y suavizante de la miga. Efectivo en productos de fermentación como pan de caja, bollos, medias noches, pizzas, bizcochería, danés, galletas y en tortillas de harina de trigo.

Suaviplus (Mejorador Sustituto de Grasa Vegetal Preparada)

Cubetas de polietileno con 17 kg

Grasa vegetal emulsificada de formulación balanceada y sinergizada que sustituye a cualquier tipo de grasa, manteca o aceite en masas para productos de bizcochería, danés, panquelería, pastelería y galletería.

Sucanela (Imitación Canela)

Bolsa de papel con 20 kg

Concentrado artificial de canela en polvo, sustituto de la canela natural. Se puede usar en galletería, bizcochería, repostería, postres y bebidas.

Supreme (Inhibidor)

Porrón de polietileno con 50 kg

Es un inhibidor de amplio espectro, diseñado para evitar el desarrollo de microorganismos en la producción de tortillas de maíz y productos de maíz tales como sopes, tlacoyos, tamales y maíz pozolero.

Tortiplus (Conservador para Tortilla de Harina de Maíz)

Porrón de polietileno con 50 kg

Conservador de amplio espectro, en forma de jarabe, resultado de la reacción del ácido propiónico, sales básicas del sodio y ácido metilencarboxilica. Es un inhibidor de diseño. Es muy soluble en agua.

Acelsufame K

Caja 25 kg

Producto utilizado ampliamente en la industria alimentaria, principalmente en la repostería, debido a que este aditivo proporciona un sabor dulce sin afectar la respuesta del azúcar en la sangre del cuerpo y eliminando los azúcares ricos en calorías.

Ácido Ascórbico (Vitamina C)

Caja 25 kg

Puede utilizarse como antioxidante y/o regulador de acidez sin restricciones en la mayoría de los alimentos.

Suele agregarse a los jugos de fruta, cereales, caramelos frutales, frutos secos, carnes curadas y frutas congeladas para fortificar o proporcionar un sabor cítrico.

Ácido Cítrico

Saco 25 kg

Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatados.
Se usa como saborizante y regulador de pH en bebidas, gelatinas, dulces, conservas y caramelos.

Ácido Fumárico

Saco 25 kg

Es un aditivo alimentario común que se usa en muchos alimentos procesados ​​para mantener la comida estable y agregar acidez.

Aportan acidez, resaltando los sabores, en variedad de preparaciones favorecen el adecuado funcionamiento de los conservantes.

Ácido Málico

Saco 25 kg

Este ácido equilibra o intensifica el impacto de los sabores de frutas en aplicaciones de alimentos y bebidas.

Ácido Sórbico

Saco 25 kg

Conservante alimenticio. Alternativa para preservar bebidas por un periodo de tiempo prolongado sin que pierdan sus valores nutricionales.

Se usa ampliamente como conservante en jugos de frutas, vinos y otras bebidas, margarina, productos lácteos como queso fresco, salsas, encurtidos, pescados, postres y productos de panadería, entre muchos otros alimentos.

Ácido Tartárico L+

Saco 25 kg

Acidificante y conservante natural para las mermeladas, helados, gelatinas, zumos, conservas, bebidas.

Como emulsionante y conservante en la industria panificadora y para la elaboración de caramelos y golosinas.

Almidón de Maíz Nativo

Saco 25 kg

En la industria alimentaria, el almidón se puede aplicar para texturizar, absorber y retener agua o como agente espesante. Permite prolongar la vida útil de los productos donde se aplica, de forma totalmente natural y sin aditivos.

Se aplica en: panadería, cereales, salsas, pastelería, galletas, postres, productos cárnicos, etc.

Bicarbonato de Amonio

Saco 25 kg

Amoniaco comestible, sal volátil o bicarbonato de confitería. Su uso es como sustituto de la levadura. Es un regulador de la acidez y a su vez agente leudante. El bicarbonato de amonio se emplea en la industria alimentaria (industria panadera y repostería). 

Bicarbonato de Potasio

Saco 25 kg

Es una sal blanca soluble en agua e insoluble en alcohol. En la industria de alimenticia tiene muchos aplicaciones, como agente leudante libre de sodio.

Bicarbonato de Sodio USP

Saco 25 kg

Puede ser usado en Industrias farmacéuticas, para la fabricación de antiácidos para consumo humano y también empleado en la Industria Alimenticia para la preparación del polvo para hornear usado como leudante en las masas, en bebidas efervescentes, en la conservación de la mantequilla, y aguas minerales artificiales.

Citrato de Sodio

Saco 25 kg

Es un regulador de acidez, se considera como aditivo alimentario que controla la acidez o alcalinidad de un alimento por su adición, ya sea para fines de conservación o bien, para su modificación organoléptica o funcional del alimento.

Se usa para dar y acentuar sabores específicos, disimula el exceso de dulzor en alimentos o bebidas, en panadería se emplea ya que promueve el crecimiento de las masas.

Citrato de Potasio

Saco 25 kg

Aditivo estabilizante, regulador de la acidez, fortificación de productos alimenticios, soluciones salinas y bebidas isotónicas, se emplea en productos como, gelatinas, mermeladas, productos lácteos, carne etc.

Cloruro de Calcio Alimenticio

Saco 25 kg

Utilizado en una amplia gama de productos alimenticios incluyendo el queso, el tofu y bebidas energéticas debido a su efectividad como agente anti aglomerante, estabilizador y espesante.

En la elaboración de quesos, se utiliza para reforzar el contenido en calcio de una leche que ha sido pasteurizada.

Cloruro de Potasio

Saco 25 kg

Es un regulador de acidez, se considera como aditivo alimentario que controla la acidez o alcalinidad de un alimento por su adición, ya sea para fines de conservación o bien, para su modificación organoléptica o funcional del alimento.

Se usa para dar y acentuar sabores específicos, disimula el exceso de dulzor en alimentos o bebidas, en panadería se emplea ya que promueve el crecimiento de las masas.

Dextrosa Monohidratada

Saco 25 kg

Se usa como edulcorante en una amplia gama de aplicaciones alimenticias.

Se obtiene a partir del maíz.

Por otro lado, este aditivo está ganando terreno en la industria de alimentos y bebidas debido a sus características como su rentabilidad, sinergia de ingredientes, mejora del sabor, humectación, textura, solubilidad, capacidad para aumentar la vida útil de los productos y resistencia a la cristalización.

Diacetato de Sodio

Saco 25 kg

Se emplea como agente antimicrobiano para retardar el crecimiento de microorganismos en productos de panificación y cárnicos entre otros, como agente buffer para el control de acidez en alimentos, como saborizante para impartir el sabor a vinagre y en elaboración de sazonadores.

Secuestrante, conservante, agente antimicrobiano, inhibidor de moho.

Glutamato Monosódico (Malla 100 / Malla 80)

Saco 25 kg

Se usa para potenciar el sabor Umami por lo que es usado en preparaciones tipo consomé, salsas de soya, sopas instantáneas y botanas saladas.

Una de sus ventajas es que puede sustituir a la sal para personas que deben consumir poca o ninguna. Hace que las carnes y alimentos congelados tengan un sabor más fresco, las salsas sepan mejor y menos regusto metálico los enlatados y todos los productos procesados.

Grasa Butírica

Caja 13.5 kg

Se utiliza en la industria alimentaria para adicionar sabores lácteos a los productos. Se utiliza en productos de panificación, en confitería y helados.

También se emplea en la elaboración de quesos frescos, madurados y procesados, así como en cremas de untar y batidos.

Hidróxido de Potasio

Saco 25 kg

Aditivo utilizado en la industria de alimentos principalmente por sus propiedades como regulador de acidez. Se emplea en: Margarinas, pastas, encurtidos, pastelería, mermeladas, panificación, etc.

Lactato de calcio

Saco 25 kg

Es un aditivo alimentario clasificado por la FDA de EE. UU. Como generalmente reconocido como seguro (GRAS) para su uso como agente reafirmante, potenciador del sabor o agente aromatizante, agente leudante, suplemento nutricional, estabilizador y espesante.

El lactato de calcio es un ingrediente de algunos polvos para hornear que contienen pirofosfato ácido de sodio. Aporta calcio para retardar la levadura.

Maltodextrina 10

Saco 25 kg

Aditivo alimentario, su uso tiene numerosas ventajas como la reducción de azúcar y grasa, mejora apariencia de glaseados, reemplaza jarabes de maíz, alarga la vida de anaquel retardando el proceso de oxidación, etc.

Metabisulfito de sodio

Saco 25 kg

Es muy usado como aditivo alimenticio, tiene propiedades antimicrobianas, funciona como conservante y como antioxidante, puede alargar la vida de un producto evitando la rancidez.

Evita el obscurecimiento de los productos alimenticios, se usa como agente blanqueador para harinas. Se encuentra en otros productos como suplementos alimenticios vitaminas, jugos, vinagres, salas, conservas, cárnicos, dulces de menta, entre otros.

Sucralosa

Caja 25 kg

Es un edulcorante compatible con la mayoría de los procesos de la industria de los alimentos como horneado, pasteurizado, esterilizado entre otros.

Ideal para elaborar productos bajos en calorías y puede ser usado en horneados como panes, bollos, pasteles, en productos lácteos, bebidas con y sin gas, conservas, jaleas, helados, dulces, confitados y gomas de mascar entre muchos otros productos.

Fosfato Diamónico

Saco 25 kg

Aditivo alimentario, acidulante natural y regulador de acidez.

Utilizado en refrescos, café, salsas, panadería, etc.

Fosfato Dicálcico

Saco 25 kg

Como aditivo la función principal del fosfato de calcio es actuar como regulador de la acidez, también se emplea como mejorador del proceso de horneado del pan, incrementa la actividad de los antioxidantes o para prevenir la formación de grumos y facilitar la disolución de los productos en polvo.

Fosfato Dipotásico

Saco 25 kg

Es un agente secuestrante para prevenir la coagulación, controlar la acidez de los alimentos, en cremas que son imitación de leche para la elaboración de helados, cremas de café o licuados, en bebidas en polvo, leche deshidratada, en la elaboración de suplementos deportivos, entre otros.

También se usa como agente amortiguador para la levadura de los alimentos, así como sal emulsionante, antioxidante, para reducir los niveles de sodio en productos.

Fosfato Disódico

Saco 25 kg

Su principal función es como aditivo alimentario, principalmente como estabilizadores de carnes y productos cárnicos, ya que al interaccionar con proteínas, evita la pérdida de agua y mantiene la jugosidad del producto.

Fosfato Monocalcico Anhidro / Monohidratado

Saco 25 kg

Es un acidulante natural y regulador de la acidez.

También se usa en polvo de hornear y mejorador para pan, estabiliza la textura vegetales enlatados, incrementa la actividad de antioxidantes, etc.

Fosfato Tricálcico

Saco 25 kg

Acidulante natural y regulador de acidez.

Se usa en refrescos de cola, gaseosas, néctares, zumos y jugos de frutas, leches de oveja o de cabra, leche evaporada, café, batidos, nata para cocinar, nata dulce montada, natilla, postres, panadería, panes tostados, polvos de hornear, productos cárnicos, etc.

Hexametafosfato de sodio

Saco 25 Kg

Debido a sus propiedades secuestrantes y al ser una sal neutra, actúa como agente defloculante, endurecedor, emulsor, espesor, estabilizador, tensoactivo, texturizador y neutralizante de productos químicos y alimenticios.

Pirofosfato Tetrasódico

Saco 25 Kg

Controla el pH, estabiliza y ayuda al rendimiento.

Se puede utilizar como alcalino para ajustar el pH en alimentos procesados, pudines, etc… Y como secuestrante de calcio puede eliminar los iones de calcio de origen natural de las proteínas y reticularse con las proteínas, lo que acelera la gelificación de las proteínas, mejora la textura (sensación en la boca) y reduce la pérdida de cocción en la producción de análogos de carne (por ejemplo, proteína de soja).

Tripolifosfato de sodio

Saco 25 Kg

Tiene aplicaciones en la industria alimenticia, es un aditivo alimenticio aprobado por la FDA, actúa como conservador y estabilizante, puede mejorar el olor, color, en diversos productos alimenticios, es utilizado en la formulación de bebidas como jugos de fruta, leche, cárnicos y en la fabricación de alimentos para animales.

En el caso de los productos cárnicos, regula la acidez e incrementa la capacidad de conservar la humedad lo cual incrementa el rendimiento del producto.

Ácido Acético Glacial

Porrón 50 Kg

Por lo general es un ácido que se encuentra en el vinagre al que le proporciona las características de sabor y olor agrios.

Es un ácido de origen natural y se encuentra en la mayoría de las frutas.

Ácido Láctico al 85%

Porrón 25 Kg

En la industria alimenticia se usa como acidulante y conservante.

Glicerina

Tambor 250 Kg / Toten 1000 Kg

Es un gran conservante, edulcorante y humectante. Lo encontraremos en miles de productos del sector alimentario: chicles, bebidas, panadería, etc.

Lecitina de soya

Tambor 200 Kg / Toten 1000 Kg

Es un emulsionante muy versátil que puede ser usado como ingrediente o coadyuvante en chocolates, galletas, panificación, margarinas, quesos, productos cárnicos, etc.

Polisorbato 60

Tambor 220 Kg

Es un emulsionante muy versátil que puede ser usado como ingrediente o coadyuvante en chocolates, galletas, panificación, margarinas, quesos, productos cárnicos, etc.

Propilenglicol

Tambor 215 Kg

Es utilizado habitualmente en la industria alimentaria en la fabricación, conservación y almacenamiento de alimentos ya que ayuda a mantenerlos hidratados, bien como parte de su contenido o bien como capa protectora.

También es utilizado en las bebidas carbonatadas o gaseosas como anticoagulante o mejorador de sabores.

Sosa Cáustica Líquida

Varias presentaciones

Grado membrana o estándar

Incrementador y regulador de PH, se utiliza en papel y celulosas, elaboración de detergentes y jabones, textiles sintéticos, refinado de petróleo, etc.

Hipoclorito de sodio

Contenedor / Tambo / Porrón

Pureza 125% – 13%

Agente blanqueador y desinfectante.

Lauril Éter Sulfato de Sodio (Less)

Contenedor / Tambos 220 Kg

Pureza 28%

Tensioactivo con excelente detergencia, alto poder espumante, buena solubilidad en agua y espesante en presencia de electrolitos.

Es empleado en industrias del cuidado del hogar y del cuidado personal como: champú, gel para el baño, limpiadores faciales, pasta de dientes, jabones, etc.

Peróxido de Hidrogeno

Contenedor / Tambo / Porrón

Concentración 49% y 50%

El Peróxido de Hidrógeno puede actuar como oxidante (en pHs alcalinos) y como reductor (en pHs ácidos).

Se usa para la limpieza de baños, cocinas, baldosas, pisos, vajillas y demás. En adición, es un gran blanqueador, desodorizador, higienizarte y quitamanchas.

Ácido Clorhidrico

Contenedor / Tambo / Porrón

Grado industrial o sintético

Algunos de sus usos son en la producción de solventes y limpiadores, regulación de acidez de soluciones químicas, industrial cosmética y alimentaria, industria plástico y agricultura, etc.

Ácido Dodecil Bencen Sulfónico (ADBS)

Contenedor / Tambo

Pureza 85% – 87%

Sirve para la fabricación de tenso activos aniónicos, útiles en la formación de productos de limpieza, tales como; detergentes, humectantes y emulsificante.

Lauril Sulfato de Sodio (LSS)

Tambo 200 Kg

Concentración 26% y 29%

Es soluble en agua, genera buena espuma y proporciona humectación, además cuenta con propiedades emulsificantes, dispersantes y detergentes.

Policloruro de Aluminio (PAC)

Contenedor / Tambo

Pureza 8%

Se usa como floculante en el tratamiento de aguas residuales, industriales y urbanas, en especial en líquido con altos niveles de turbidez, temperatura y pH, ya que tiene una basicidad muy alta, que ayuda a descomponer los fosfatos contenidos en los detergentes y aguas.

Remueve la materia coloidal y colores en sistemas acuosos, en plantas de tratamiento de agua potable o para la industria cosmética.

Thinner

Tambo 200 Lts

Grado estándar

Se emplea como desengrasante y normalmente se usa al momento de diluir esmaltes o lacas. Está bien cuando lo aplicas diferentes algunas superficies y con pintura que no sea automotriz.

Silicato de Sodio

Contenedor / Tambo

Pureza 37% y 46%

Son utilizados en la industria como adhesivos, detergentes, ingredientes en compuestos de limpieza, cementos, binders, capas protectoras y peculiares, ayuda coagulante, anticorrosivos, bases de catalizadores, defloculadores, insumos químicos, etc.

Ácido Fosfórico

Contenedor / Tambo / Porrón

Ámbar o clarificado con pureza 85%

Usado en fertilizantes, jabones y detergentes, fosfatos inorgánicos, productos farmacéuticos, refinación de azúcar, manufactura de gelatina, tratamiento de agua, catalizador para manufactura de etanol, lacas en colorante de algodón, levadura, estabilizador del suelo, ceras, ablandadores de agua.

Formol

Contenedor / Tambo / Porrón

Pureza 36.7% y 37.7%

Desinfectante, bactericida, tuberculizada, virucida, moderado contra esporas; grabado de vidrios; curtidos. En agricultura; elaboración de lacas; gomas, plásticos, papel y tintas.

Acetona

Tambo

Pureza 99% y 100%

Se utiliza en la producción de medicamentos, colorantes, pinturas, barnices y agentes de limpieza. A menudo se usa como ingrediente en quitaesmaltes.

Alcohol

Tambo 200 Lts.

Etílico o Isopropílico

Alcohol etílico puede ser usado como disolvente, desinfectante y anticongelante.

El alcohol isopropílico se utiliza como disolvente de limpieza, agente intermedio en procesos industriales, usos sanitarios y como aditivo de combustibles.

Carbonato de Sodio

Saco 25 Kg

Denso o ligero

Se utiliza enla Industria Química, tratamiento de agua, fabricación de papel y textiles, procesamiento de alimentos, minería, etc.

Sosa Escamas

Saco 25 Kg

Pureza 99% y 100%

Sustancia altamente corrosiva y algunos de sus principales usos son para la regulación del pH, preparación de alimentos, limpieza industrial así como en procesos de galvanoplastia.

Borax

Saco 25 Kg

Pentahidratado o Decahidratado

Se utiliza ampliamente en detergentes, suavizantes, jabones, desinfectantes y pesticidas. Además, se suele usar en la fabricación de slime, esmaltes, vidrio y cerámica. También se convierte fácilmente en ácido bórico o en borato, que tienen muchos usos.

Sulfato de Sodio

Saco 25 Kg

Pureza 99.9% y 100%

Es utilizado principalmente en la producción de detergentes, teñido de telas, etc. Actúa como agente impregnante de colorantes en el teñido de fibras de algodón.

Urea

Saco 25 Kg

Pureza 90% y 100%

Se emplea como fertilizante, aunque tiene otros muchos usos industriales. Por ejemplo, sirve de materia prima para la fabricación de otros productos químicos y como ingrediente en cosméticos.

Cloruro de Sodio

Saco 50 Kg

Refinada o de grano

Uno de los usos más conocidos es sazonar y conservar los alimentos. 

Metasilicato de Sodio

Saco 25 Kg

Pentahidratado

Se utiliza para fabricar una gran variedad de detergentes tanto líquidos como en polvo, debido a que tiene un alto poder para remover aceites, grasas y cebos.

Sulfato de Aluminio

Saco 25 Kg

Pureza 99.9% y 100%

Se usa en el tratamiento de agua potable y aguas residuales, en la industria de madera y papel así como en la industria farmacéutica.

Ácido Tricloroisocianúrico

Cuñete 50 Kg

Pastillas 1″ y 3″ Granular

Se utiliza en el tratamiento de agua de piscina y de agua para consumo humano, para antiséptico desinfectante en área pública, hospital, de familia, de industria alimentaria, etc.

Toliltriazol

Saco 25 Kg

Pureza 99 %

Inhibidor de corrosión para cobre y aleaciones de cobre, y se usa comúnmente en sistemas de enfriamiento de agua. Entre sus aplicaciones adicionales, se incluyen fluidos de metalurgia, lubricantes, descongelante para pistas y líquido de frenos.

Mermeladas, toppings, rellenos, glazes y más…

Mermelada Tradicional TAMAI *Estos productos no causan IVA

Mermelada Fresa Trozo

Cubeta 5 Kg / 23 Kg

Mermelada Fresa Pure

Cubeta 23 Kg

Mermelada Piña Trozo

Cubeta 5 Kg / 23 Kg

Mermelada Chabacano Pure

Cubeta 5 Kg / 23 Kg

Mermelada Durazno

Cubeta 23 Kg

Mermelada Durazno Pure

Cubeta 5 Kg

Mermelada Zarzamora Pure

Cubeta 5 Kg / 23 Kg

Mermelada Tejocote Pure

Cubeta 23 Kg

Mermelada Fresa Especial

Cubeta 5 Kg / 23 Kg

Mermelada Piña Especial

Cubeta 5 Kg / 23 Kg

Mermelada Fresa Trozo Horneable

Manga 10 Kg / Cubeta 20 Kg

Mermelada Piña Trozo Horneable

Manga 10 Kg / Cubeta 20 Kg

..

Mermelada Línea Económica Doña Gladys *Estos productos no causan IVA

Fresa Horneable

Manga 10 Kg

Piña Horneable

Manga 10 Kg

Piña Trozo Horneable

Manga 10 Kg

Zarzamora Horneable

Manga 10 Kg

Toppings *Estos productos no causan IVA

Fresa

Cubeta 4.5 Kg

Zarzamora

Cubeta 4.5 Kg

Mango Maracuyá

Cubeta 4.5 Kg

Kiwi

Cubeta 4.5 Kg

Frutas del Bosque 3 Bayas

Cubeta 4.5 Kg

Rellenos Horneables *Estos productos no causan IVA

Fresa 25% – 40% – 60%

Manga 10 Kg

Piña 25% – 40% – 60%

Manga 10 Kg

Durazno 25% – 40%

Manga 10 Kg

Manzana 40% – 60%

Manga 10 Kg

Manzana Canela 40% – 60%

Manga 10 Kg

Zarzamora 40%

Manga 10 Kg

Productos Varios *Estos productos no causan IVA

Brillo Líquido

Cubeta 5 Kg

Glaze Natural

Manga 10 Kg

Glaze Fresa

Manga 10 Kg

Glaze Piña

Manga 10 Kg

Crema Pastelera TAMAI

Manga 10 Kg

Cajeta Quemada Horneable

Manga 10 Kg

Relleno Horneable Dulce de Leche

Manga 10 Kg

Relleno Horneable de Chocolate

Manga 10 Kg

Cobertura Sabor Chocolate O´Frut

Cubeta 20 Kg

Ate Membrillo Rojo, Verde y Amarillo

Caja 6 Kg

Ate de Guayaba

Caja 6 Kg

Productos de Temporada *Estos productos no causan IVA

Ate Tamai Membrillo Rojo, Verde, Natural y Guayaba Cremoso (Tiras)

Caja 6 Kg

Ate Gladys Rojo, Verde y Natural (Tiras)

Caja 6 Kg

Higo en Almibar

Cubeta 5 Kg – 20 Kg

Higo Rebanado

Cubeta 20 Kg